洋桔梗屬龍膽科宿根草花，原產美國中南部。目前品種改良以日本為主，迄今約有200個品種。由於洋桔梗花型和花色豐富多樣，耐儲運，其切花到消費地吸水後可快速恢復活力，平均價格每把10支約為100元左右，因此栽培面積和產量急速增加。

本鄉為主要產地之一，栽培洋桔梗已有多年，業者為使栽培更加順利，均有其作業上的特點和值得大家學習的地方，是提升本鄉洋桔梗栽培技術，提高洋桔梗花品質的重要動力。

目前農民栽培洋桔梗的時期分秋植及春植，秋值的時間主要在8-10月於10月至隔年3月採收第一次切花，其中1-3月因市場需求量大，是洋桔梗一年中價格最好的時期。第二次花集中在4月採收，數量最多，因此5月是洋桔梗一年中價格最低之時。春植者於2-6月種植，4-8月開花採收，8月底以前採收完畢，9月是一年中洋桔梗數量最少之時，價格也比前幾個月好。

本鄉花卉產銷班採用冷房溫室育苗，夏季日溫均控制在25度C左右，效果良好。

其實，溫度對洋桔梗的開花絕對沒有影響，只影響開花之速度，溫度越高花開得越早。

洋桔梗是一種需要極佳技術才能栽培成功的花卉，因而限制了栽培者進入的門檻，其產品價格也才能經常維持在高檔，也因為需要涼溫處理，所以種苗費用是洋桔梗栽培成本中最多的項目，如能從品種改良著手，勢必可以增加收入，降低成本。事實上有許多栽培管理上的訣竅，需有經驗者才能體會，不是初學者進入就能了解、就能成功。因此，育成良好的品種，配合高超的種植技術，以生產高品質的洋桔梗，滿足國內市場的需求並拓展外銷，一直是本鄉農會與花農共同努理的目標。

本鄉所產洋桔梗絕大部份均透過運銷方式在台北花卉市場拍賣，消費者如有需要可在市場上購買或透過本會推廣股、供銷部與花農聯絡。

供銷部聯絡電話：05-3741102-4、05-3741148-9轉153

聯 絡 人：陳銘仁

推廣股聯絡電話：05-3741148-9轉142

聯 絡 人：蔡嘉民